Termékleírás

A kétrétegű Food Water Bath Retort gép nagyon hasznos a hőérzékeny élelmiszerek sterilizálásához. A nagy kiszerelésű élelmiszereknél a hő behatolási sebessége gyors, ami jó sterilizáló hatást biztosíthat. A sterilizátor bizonyos nyomású gőzt használ hőforrásként, és jellemzői a nagy fűtőfelület, a magas hőhatékonyság, az egyenletes fűtés, a rövid folyadékforrási idő és a fűtési hőmérséklet egyszerű szabályozása.

Food Water Bath Retort Machine

Termékek paramétere

Modell	TZ1000
Belső átmérő/hossz/térfogat	1200mm /3600mm /4,6m3
Nyomás	0.35 Mpa
Max üzemi nyomás	0.3 MPa
Max üzemi hőmérséklet	145 fok
Kazánmodell/Minimális nyomás	Nagyobb vagy egyenlő, mint 1,5 T/4 kg
Teljes teljesítmény	12 kW
Feszültség	380V
Sterilizáló lemez mérete	Testreszabott
Edény anyaga	06Cr19Ni10
Edényvastagság	5 mm
Vízminőségi követelmény	Ez olyan csapvíz, amelynek kloridion-tartalma nem haladja meg a 25 mg/l-t

Működési elv

A sterilizáló vizet először a beállított hőmérsékletre előmelegítik az Élelmiszervízfürdő Retortagép felső tartályában. A sterilizálási hőmérséklet magas kiindulási ponttal rendelkezik, amely hatékonyan lerövidítheti a sterilizálási időt, különösen a melegen csomagolt élelmiszerek esetében, amelyek a legnagyobb mértékben képesek megőrizni az élelmiszer eredeti ízét, színét és tápértékét. A sterilizálás befejezése után a sterilizáló víz visszavezethető a felső tartályba a következő élelmiszer-tétel sterilizálásához, így energiát takarít meg és lerövidíti a sterilizálási ciklust.

Food Water Bath Retort Machine

A termékek jellemzői

1. A Food Water Bath Retort Machine a német Siemens hardver- és szoftvervezérlő rendszerét alkalmazza, a berendezés biztonságosan, stabilan és megbízhatóan működik.
2. Állítsa be előre a sterilizálási folyamat paramétereit, és létrehozhat, szerkeszthet és menthet több sterilizációs folyamat képletét. A különböző élelmiszerek szerint a megfelelő folyamatképlet közvetlenül hívható az érintőképernyőről, időt takaríthat meg, munkaerőt és anyagfelhasználást takaríthat meg, valamint csökkenti a termelési költségeket.
3. Az ésszerű belső csővezeték-tervezés és sterilizálási eljárások biztosítják az egyenletes hőeloszlást, a gyors hő behatolást és a rövid sterilizálási ciklust.
4. A sterilizáló víz és a hűtővíz újrahasznosítható az energiafogyasztás csökkentése és a termelési költségek megtakarítása érdekében.
5. Az élelmiszer-vízfürdő-retortgép felszerelhető F-értékű sterilizálási funkcióval, hogy javítsa a sterilizálás pontosságát és biztosítsa a sterilizált élelmiszerek minden egyes tételének egyenletes sterilizáló hatását.
6. Sterilizációs rögzítővel felszerelhető, hogy valós időben pontosan rögzítse a sterilizálási hőmérsékletet és nyomást, ami kényelmes a termelésirányításhoz és a tudományos adatok elemzéséhez.

Food Water Bath Retort Machine