Automata kőmaró daráló

A vízkiszorításos módszer több mint ezer éves múltra visszatekintő hagyományos szezámolaj-kivonási módszer. A modern mechanikus préseléstől eltérően ez az eljárás forró vízzel választja el az olajat a pörkölt szezámpasztától.

A folyamat a szezámmag pörkölésével kezdődik, amíg gazdag arany színt és jellegzetes aromát nem fejlesztenek. A pörkölt magvakat ezután finom péppé őröljük, és körülbelül 90 fokos forró vízzel 1:0,45 arányban összekeverjük. Folyamatos keverés közben a szezámolaj fokozatosan leválik a pépről, felemelkedik a felszínre, majd lefölözéssel összegyűjti.

Ennek a hagyományos módszernek az alapelve az olaj és a víz sűrűségének és oldhatóságának természetes különbségén alapul. Mivel a szezámolaj könnyebb, mint a víz, és nem oldódik benne, az olaj természetesen elválik és felemelkedik a felszínre, így lehetővé válik az olaj hatékony összegyűjtése.

A víz{0}}kiszorításos módszerrel előállított szezámolaj jellemzően gyönyörű borostyán színű, gazdag és hosszantartó aromájú-, és jellegzetes pörkölt íze van. A kíméletes hagyományos feldolgozás segít megőrizni a szezámmag jellegzetes ízét és tápértékét.

A mechanikus préselési módszerekkel összehasonlítva azonban az olajhozam viszonylag alacsony, általában 28–30%. Ez a hagyományos gyártási eljárás több időt és munkát igényel, ami szintén hozzájárul a kész olaj magasabb piaci értékéhez.

Ez a módszer különösen alkalmas azon termelők és fogyasztók számára, akik értékelik az autentikus hagyományos szezámolajat, a gazdag pörkölt ízt és a magas{0}}minőségű tápanyagokat.

jellemzői.

Kő átmérője	Hatalom	Kapacitás	Dimenzió	Súly
40 cm	0,75 kW	5kg/h	600*600*630mm	180 kg
50 cm	1,5 kW	10kg/h	700*700*780mm	270 kg
60 cm	1,5 kW	20kg/h	800*800*800mm	360 kg
70 cm	2,2 kW	35kg/h	900*900*820mm	520 kg
80 cm	3kw	50kg/h	1000*1000*980mm	800 kg
90 cm	4kw	75 kg/h	1100*1100*1000mm	900 kg
100 cm	5,5kw	140 kg/óra	1200*1200*1180mm	1150 kg
110 cm	5,5kw	160kg/h	1300*1300*1180mm	1200 kg

Az elektromos kőmalmok jellemzői:

Környezetbarát-és biztonságos:A nagy{0}}keménységű fehér homokkőből készült kőmalmokat tiszta és biztonságos feldolgozásra tervezték. A természetes kő anyaga különféle nyomelemeket és ásványi anyagokat tartalmaz, miközben az őrlési folyamat mentes a vegyi adalékanyagoktól, így a malmok környezetbarát választássá válnak az élelmiszer-feldolgozáshoz.

Energiahatékony-:Az alacsony fordulatszámon működő kőmalmok kevesebb energiát fogyasztanak, miközben minimálisra csökkentik az anyagpazarlást. Optimalizált kialakításuk egyenletes és egyenletes csiszolási teljesítményt biztosít. Kompakt felépítésüknek, egyszerű kezelésüknek és alacsony üzemeltetési költségüknek köszönhetően a feldolgozási alkalmazások széles körére kiválóan alkalmasak.

Alkalmazások széles skálája:Különféle modellek állnak rendelkezésre liszt, szójatej, szezámolaj, rizstej, mogyoróvaj, szezámpaszta és egyéb termékek feldolgozásához. Otthoni használatra kis kézi kőmalmok is rendelkezésre állnak. Praktikus kialakításuk és megbízható teljesítményük miatt ezeket a kőmalmokat széles körben értékelik a felhasználók.

Nyersanyag tisztítás:A köveket, a port és az egyéb szennyeződéseket gravitációs szeparátorok vagy légosztályozók segítségével távolítják el a szezámmagról a tiszta és jó{0}}minőségű nyersanyagok biztosítása érdekében.

Mosás és áztatás:A szezámmagot alaposan megmossák, és nedvességtartalmukat megfelelően beállítják, hogy előkészítsék a pörkölési folyamatra.

Magas-hőmérsékletű pörkölés:A szezámmagok egyenletes pörkölésére gáz- vagy elektromos-fűtésű, forgódobos pörkölőt használnak, így kiemelik gazdag aromájukat és fokozzák jellegzetes ízüket.

Kőmarás:A pörkölt szezámmagot egy elektromos, alacsony{0}sebességű kőmalomba táplálják, amely általában körülbelül 28–32 fordulat/perc sebességgel működik, ahol sima és egyenletes péppé őrlik. Ez az alacsony-hőmérsékletű fizikai őrlési eljárás segít megőrizni a szezámmag természetes tápanyagait, aromáját és ízét. A köszörűkő megerősített középső kialakítással rendelkezik, amely kiváló szilárdságot és tartósságot biztosít a hosszú távú működéshez.

Olajkivonás (víz{0}}kiszorításos módszer):A szezámpasztát a hagyományos vízkiszorításos{0}}módszerrel dolgozzák fel, amelynek során vizet adnak hozzá, és a keveréket folyamatosan keverik, hogy elválasszák az olajat. Alternatív megoldásként modern hidraulikus présberendezések is használhatók a mechanikus olajkivonáshoz.

Ülepítés és szűrés:Az ülepítő tartályokat a szezámmaradvány és a felesleges víz elkülönítésére használják. Az olajat ezután melegen és hidegen szűrik, hogy eltávolítsák a maradék szennyeződéseket, így tiszta, tiszta és kiváló minőségű kőből-őrölt szezámolajat kapunk.

Népszerű tags: automata kőmalom daráló, Kína automatikus kőmalom daráló gyártói, beszállítói, Dob mogyoró sütőgép, Diófeldolgozó gép, Földimogyoró törékeny gyártósor, Földimogyoró cukorkás vágógép, Földimogyoró vágógép, Mogyorógép