Termékleírás
A kereskedelmi csokoládémelangerkézműves csokoládégyártók, élelmiszergyártók és termékfejlesztési alkalmazások számára készült. Finomítási és őrlési folyamata elősegíti a kakaó aroma kibontakozását és a sima, egyenletes textúra elérését. Feldolgozhatja a kakaódarabokat, diót és más összetevőket, így készíthet dióvajat, praliné-t, csokoládé-krémeket, jégkrémalapot stb.
Specifikáció
| Modell | SL-25 | SL- 60 | SL-100 |
| Finomság | ＜25μm | ＜25μm | ＜25μm |
| Kapacitás | 25 liter | 60 liter | 100 liter |
| Köszörülési idő | 24-48 óra | 24-48 óra | 24-48 óra |
| Gépméret (H*Sz*Ma) | 800*710*1100mm | 680*1065*826mm | 1150*950*1200mm |
Funkció
1. A kereskedelmi forgalomban kapható csokoládémelanger tartós gránit kövekkel van felszerelve, amelyek legfeljebb 20 μm-re finomítják a kakaószemcséket, ami selymesen-sima textúrát és gazdag szájérzetet eredményez. Magas csiszolási hatékonyságot és energiatakarékos-teljesítményt kínál, a folyamatosan működő motorral, amely minimalizálja a túlmelegedés kockázatát. Nincs szükség külső hűtőventilátorra.
2. A kereskedelmi forgalomban kapható csokoládémelanger könnyű és könnyen mozgatható. Plug-and-play kialakításának és kényelmes billentő mechanizmusának köszönhetően a tisztítás és az ürítés gyors és egyszerű. A moduláris felépítés lehetővé teszi az egyszerű össze- és szétszerelést, míg a telepítés és beállítás csak alapvető készségeket és egyszerű szerszámokat igényel.
Előny
Sokoldalú funkcionalitás:Ezzel a géppel kakaódarabokat lehet darálni, és élelmiszertermékek széles skáláját lehet feldolgozni, beleértve a dióvajat, praliné-t, csokoládé kenhetőt, fagylaltot és még sok mást.
Gránit csiszolókövek:A gép tartós gránit őrlőkövekkel rendelkezik, amelyek a kakaórészecskéket ultrafinom, 20 mikronnál kisebb konzisztenciájú-finomításra képesek finomítani, ami selymesen-sima textúrát és kiváló szájérzetet eredményez.
Hatékony finomítási folyamat:A finomítási folyamat segít megőrizni az összetevők természetes tulajdonságait, miközben teljes mértékben kifejleszti a gazdag kakaóaromát. Ezenkívül hozzájárul a simább és egyenletesebb végtermékhez.
Energiahatékony és megbízható teljesítmény-:A gép folyamatos működésre és hatékony teljesítményre tervezett motorral van felszerelve. Nem igényel külső hűtőventilátort, ami megkönnyíti a beállítást és csökkenti az energiafogyasztást.
Hordozható és felhasználóbarát-:Könnyű és könnyen szállítható, a gép kényelmes plug{0}}and-play kialakítással rendelkezik. Praktikus billentő mechanizmusa gyors és egyszerűvé teszi a tisztítást, az ürítést és a termék kiürítését.
Moduláris kialakítás:A moduláris felépítés lehetővé teszi az egyszerű össze- és szétszerelést. A telepítéshez és beállításhoz csak alapvető üzemeltetési ismeretekre és egyszerű eszközökre van szükség, így a gép kényelmesen használható professzionális és kis{1}} alkalmazásokhoz egyaránt.
Népszerű tags: kereskedelmi csokoládémelanger, kínai kereskedelmi csokoládémelanger gyártók, beszállítók
