Halcsontozó gép

Ez a halcsontozó gép strapabíró 304-es rozsdamentes acélból készült, és különféle halfajták hatékony kicsontozására és bőrének eltávolítására szolgál. A csontok, a bőr és az inak{2}}nagy sebességű elválasztását biztosítja. A kezelőknek csak a halfejet és a beleket kell kézzel eltávolítaniuk; a nagyobb halakat előtte félbe kell vágni és meg kell tisztítani. A hal tartályba helyezése után a teljes szétválasztási folyamat automatikusan befejeződik. A kivont darált hal felhasználható halgombóc, halpaszta, halszósz, halsütemény, galuska töltelék és egyéb feldolgozott élelmiszerek készítésére.

Modell	SL-150	SL-200	SL-300	SL-350
Feszültség	220V/380V	220V/380V	220V/380V	380V
Hatalom	2,2 kW	3KW/2,2KW	3KW/2,2KW	4KW
Kapacitás	180kg/h	280 kg/h	500kg/h	1000kg/h
Öv hossza	1195 mm	1450 mm	1450 mm	1450 mm
Szíj vastagság	20 mm	20 mm	20 mm	20 mm
Övszélesség	155 mm	205 mm	305 mm	355 mm
Dob átmérője	159 mm	219 mm	219 mm	219 mm
Dobvastagság	6 mm	8 mm	8 mm	8 mm
Súly	180 kg	210 kg	260 kg	300 kg
Átmérő/mm	900*680*850	950*720*950	1050*750*970	1200*900*1100

A halcsontozógép úgy működik, hogy a halat egy rozsdamentes -acél dobhoz nyomja gumi szállítószalaggal, így a hús áthalad a perforált dobon. A dob belsejében forgó pengék finoman lekaparják a húst, miközben a szitarendszeren keresztül elválasztják a csontokat és a szennyeződéseket. Ez az eljárás tiszta, jó minőségű-minőségű húsgyűjtést biztosít kiváló hatékonysággal, és jelentősen javítja az általános termelési teljesítményt és a termékminőséget.

A halcsontozó gépet hatékony halhús-kinyerésre tervezték. Elválasztja a húst a csontoktól, a bőrtől és az inaktól, segítve a gyártókat a nyersanyag-felhasználás maximalizálásában, miközben csökkenti a munkaerőköltségeket. Az összegyűjtött darált hal közvetlenül felhasználható halgolyók, haltészta, halbőr-falatkák, gombóc töltelékek, haltofu és egyéb feldolgozott tengeri termékek előállítására. Az élelmiszerekkel érintkező összes alkatrész, valamint a gép külseje kiváló minőségű rozsdamentes acélból készül, hogy teljes mértékben megfeleljen az élelmiszer-higiéniai és biztonsági előírásoknak.

1. A halcsontozó gép a forgó dob és a gumiszalag közötti szorításon keresztül működik, amely átnyomja a halhúst a perforált dobon, miközben a bőrt és a csontokat kívül hagyja, hogy lekaparják és kiürítsék. Az egész rendszert elektromos motor hajtja.

2. Feldolgozás előtt a hal fejét és belső szerveit el kell távolítani. Nagyobb halak esetén ajánlatos kettévágni és alaposan öblíteni, hogy elkerüljük a vérből vagy zsigerekből származó szennyeződést. Az előkészített halat ezután a tölcsérbe helyezzük úgy, hogy a vágott oldala a dob felé nézzen, a hátsó oldala pedig a gumiszalaghoz. Az öv a halat az öv és a dob közötti kompressziós zónába nyomja.

3. A heveder és a dob között létrejövő szorítóerő hatására a hús a lyukakon keresztül a dobba préselődik, ahonnan a dob forgása közben automatikusan kikerül. A bőr, a csontok és az egyéb szennyeződések kívül maradnak, és a kaparórendszer eltávolítja őket. A teljes extrakciós és szétválasztási folyamat teljesen automatikus, nincs szükség kézi beavatkozásra.

3. A gép könnyen tisztítható és karbantartható. A gumiheveder és a dob közötti nyomás a gépfejen található feszítőszerkezettel állítható, ami rugalmas szabályozást tesz lehetővé a különböző halméretek és -típusok alapján. Az összegyűjtött halhús közvetlenül felhasználható halgolyók, halkrémek, halpogácsák, galuskátöltelékek készítésére, és még sok más,-nagymértékben növelve az alapanyagok gazdasági értékét.

Népszerű tags: halcsontozó gép, kínai halcsontozó gép gyártói, beszállítói