A sok buborékot tartalmazó folyadékban hatalmas pillanatnyi nyomás keletkezik, amikor a buborékok folyadéka összeesik és visszapattan. Amikor az összeesett buborék a túlfolyó szilárd határvonalához közel van, a vízáramban folyamatosan összeomló buborék által generált nagy nyomás ismétlődő hatása tönkreteheti a szilárd felületet, ami kavitációt eredményez. A buborékok a zöldség felszíne közelében felrobbannak, és a közel gömb alakú buborékok a sugárral a merev szilárd felület közelébe költöznek. Mivel az elárasztott sugár vékony diffúz áramot képez a szilárd felületen, a folyadékáram oldalirányú áramlása a buborék és a növényi felület között a buborékfal növényfelülethez közeli végének (úgynevezett közeli falnak) folyadéknyomását, ill. a buborékfal távolabbi vége (az úgynevezett túlsó fal) alacsony, és a centripetális mozgási sebesség lassabb, mint a többi részeké. A buborék közepén a növényi felület mozgásához a közeli fal és a növényi felület távolsága lényegében változatlan, az impulzus megőrzése érdekében (a folyadék viszkozitásának hatását figyelmen kívül hagyva) a buboréknak gyorsított mozgást kell végeznie. , a túlsó fal befelé süllyesztve, közel a közeli falhoz, a közeli falon áthatolva nagy sebességű mikrosugarat alakítanak ki, ez a mikrosugár a növényi felületre mutat, károsító és eróziós képessége nagyon erős. Számítással és tényleges méréssel, amikor a sodródó buborék összeomlik, a mikrosugár sebessége a tömör fal közelében elérheti a 70-180 MPa-t. Egy ilyen nagy dinamikus nyomás képes teljesen eltávolítani a szennyeződéseket a zöldség felületéről, és lerövidíti a tisztítási időt. Amikor folyamatosan buborékok keletkeznek a vízben. Növekedés. Amikor felrobban, a buborék összeomlásának ütési nyomása folyamatosan hat a zöldség felületére, hogy hatékonyan eltávolítsa a szennyeződéseket a zöldség felületéről. Köszönjük a kedvelést és az olvasást, majd a következő számban találkozunk.
